今回はアゲ先生をお迎えして、本場韓国のキムチ作りと、それを使ったトック（お正月に食べるお祝い膳）を作りました。

白菜を漬け込んでいきます。

キムチはすぐでも食べられますが、1週間くらい置くと味がなじんでさらにおいしくいただけます♪

本場韓国のお料理、おいしそうですね♪

月に1度、かるがもキッチンの瀬川恵理子先生をお招きして、
体に優しい料理教室を開催しております。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいませ♡